Citrondampet sandart
FiskeretterTør sandartfileterne godt med køkkenrulle og skær dem i 3 cm brede strimler. Krydr let med...
Gravad laks
FiskeretterLækker rejecocktail
Proteinrig mad
Fedtfattig mad FiskeretterFremgangsmåde: Lækker rejecocktail. Skyl salatbladene og ryst dem tørre. Læg salatbladene...
Laksetærte
Proteinrig mad FiskeretterSådan laver du din LaksetærteRul butterdejen ud så den kan fylde bund og sider på en tærte...
Hel grillet rødfisk
FiskeretterRens fiskene for skæl og indvolde. Pas på piggene, der findes på finner og gælleklapper. F...
Lammefrikadeller
Proteinrig mad
KødretterRør det hakkede lammekød sammen med revet løg, hakket hvidløg, grofthakket fetaost, fintha...
Helleflynderterrine med broccoli og hummer
FiskeretterSkær fisken i vilkårlige tern og afkøl kødet godt. Hak det i en food-processor, tilsæt lid...
Eksotisk frugtdessert med blomme
Vegetar Fedtfattig madVarm ovnen op til 200°C. Skær dværgappelsinerne i halve og fjern kernerne. Kom farin,...
Nemme pandekager
VegetarSådan laver du nemme pandekagerKom melet i en skål, pisk mælk, æg og sukker i, lidt efter...
Gulerodskage
Sådan laver du din gulerodskage med ostecremeTænd ovnen på 175°C. Smør en kageform med smø...
Pærer med vanilleis og lun chokoladesovs
VegetarSkyl og skræl pærerne, lad stilken sidde på. Læg de skyllede pærer i citronvand for at u...
Fyldte peberfrugter med ris
Stærk mad KødretterHæld risene i en gryde med dobbelt så meget vand, tilsæt salt og læg låg på. Lad dem koge...