Syltede grisetæer
Rengjorte grisetæer flækkes og koges i letsaltet vand (ca.1½ time) med laurbærblade og løg...
Grillede lammeburgere med kommenyogurt
Rist fennikel- og korianderfrø på en tør pande i ca. 30 sek. eller til de dufter stærkt. O...
Mørbradgryde med bacon
Mørbraden pudses af og skæres i store tern.Bacon steges og tages op af gryden.Brug en stor...
Ærtesuppe med jomfruhummerhaler
Pil og rengør jomfruhummerhalerne. Steg dem på en meget varm pande i ca. 30 sekunder. Tag...
Ravioli med bacon og salvie
Nip enderne af bønnerne. Kom vand, smør og salt i en gryde, og bring det i kog. Damp bønne...
Bacon i tomatbad
Skær baconen i tern og rist den sprød på en varm pande. Pil og hak løg og hvidløg og svits...
Lasagne med mornaysauce
Hak løgene og svits dem i olie i en gryde og brun herefter kødet. Tilsæt de hakkede tomat...
Marinerede grøntsager
Kog gulerødder og bønner ca. 3min. Hak hvidløg og basilikum, tilsæt olie og basalmico og...
Musli med mandler, hørfrø og tranebær
Bland honning, olie og havregryn sammen og fordel på en bageplade. Bag i ca. 15 ved 180 g...
Bønner med pølser
Forvarm ovnen til 175°C. Smelt margarinen over middel varme i en gryde. Svits det hakkede...
Lakseruller med avocadofyld
Den røgede laks skæres i tynde skiver. Fyld: Flæk advokadoerne, fjern stenen og skær sk...
Marinerede tigerrejer
Rør alle ingredienserne til marinaden sammen.Ingefær og hvidløg skal være finthakket....