Kold gulerodssuppe med honning
Stærk mad
Fedtfattig mad
FjerkræSkær gulerødderne i stykker på ca 2 cm længde. Hak koriander fint. Bland alle ingredien...
Majs vendt med urter
Vegetar Stærk madBring vand i kog i en gryde (der skal være ca. 4 cm vand i gryden). Kog kolberne i vandet...
Honning-sennep slaw
VegetarSkær kålen i kvarte, som hakkes på langs og derefter på tværs. Anbring det hakkede kål i e...
Grillede squash og tomater med fetasauce
VegetarKlargør en grill til medium varme. Purér feta, creme fraiche, vand, citronsaft og hvidl...
Krydret blommetærte
Vegetar Fedtfattig madRul den ene tærtebund (se opskrift på hjemmelavet tærtebund) ud på en glat overflade. Bekl...
Grillede champignoner vendt i kryddersmør
Vegetar Stærk madKlargør grillen til medium varme. I mellemtiden opvarmes en lille pande over moderat va...
Squashpickles
Vegetar Fedtfattig mad
Vegansk MadGrøntsagerne skæres i tern og står i saltlagen (vand og salt) i 1 døgn. Eddikelagen bla...
Pasta med savoykål
Proteinrig mad
KødretterHæld olivenolien på en varm pande. Steg bacon til den er sprød. Hak hvidløg og hæld på pan...
Flødekartofler med løg
Vegetar Fedtfattig madSkræl kartofler og gulerødder og skær dem i skiver. Skær broccolien ud til små buketter og...
Fyldte bagte løg
Proteinrig mad KødretterKog løgene i et kvarter, så de bliver bløde. Hæld vandet fra og skær toppen af løgene. Udh...
Løvstikkekartofler
Vegetar Fedtfattig mad Vegansk MadKartoflerne skrubbes efter behov (smager fint både med og uden skræl). Skæres i både og læ...
Små honningkager
Fedtfattig madHonning og sukker smeltes ved svag varme og afkøles lidt (må ikke koge, men skal være smel...