Tranebærbuddding
I en stor skål røres 4/5 af melet, bagepulver, sukker, kanel og muskatnød sammen. Rør mæ...
Gammeldags risbudding
Forvarm ovnen til 150°C. Smør en kageform. Pisk æg og mælk sammen. Tilsæt sukker, ris,...
Sprød appelsinkage
Forvarm ovnen til 175°C. Smør en kageform. Rør smør og sukker sammen til en creme. Ti...
Appelsin- og tranebærsauce
Placér tranebær, appelsinskal, kanelstænger, appelsinsaft, farin og nok vand til at dække...
Majroe mos
Rens majroerne, skræl dem og skær dem i kvarte. Kog majroerne i 45 min. eller til de er...
Pecantærte
Forvarm ovnen til 175°C. Bland sukker, sirup, smør og vand i en gryde. Bring det i...
Små pecantærter
Forvarm ovnen til 175°C. I en middelstor skål røres smør og flødeost sammen, til det er...
Ananasfyld
Forvarm ovnen til 175°C. Smør et ovnfast fad. Pisk smør og sukker sammen i en skål. Pis...
Cremet dessertsauce
Kom smør, sukker samt æg i en lille gryde over middel varme. Hæld mælk i og varm, til det...
Svampedressing
Forvarm ovnen til 175°C. Steg hakket selleri, hakket løg, skiveskårne svampe samt presset...
Kartoffel- og shiitakegratin
Smelt smørret i en stor gryde over høj varme. Tilsæt alle svampe (hakkede) og svits dem, t...
Krydret græskarpuré
Mos græskarkødet. Bland græskar, æblesaft, krydderier og sukker i en stor gryde, rør godt...