Svinemørbrad svøbt i bacon
Proteinrig mad
KødretterRens mørbraderne for hinder og sener. Skær et snit på midten af dem og halvt igennem, og f...
Linsesuppe
FjerkræLøgene skæres i tern og svitses i olivenolie i en stor gryde. Tilsæt presset hvidløg, papr...
Baconsvøbt oksemørbrad med urtefyld
KødretterDer skal beregnes ca. 150-200 g. mørbrad pr. person. Smelt smørret i en stor gryde over...
Hotpot med lam og grøntsager
Proteinrig mad
Fedtfattig mad KødretterSkær alt fedt fra lammetkødet. Skær kødet i tern. Skær grøntsagerne i mundrette stykker....
Grillet kylling med urter
FjerkræMarinade: Anbring persille, rosmarin, timian, allehånde, hvidløg, olie, balsamico salt og...
Spinat med pinjekerner
Vegetar
Vegansk MadSkyl spinaten og lad bladene være fugtige. Steg spinaten i en stegegryde til den krøll...
Kommenristede kartofler med røget laks og kaviar
FiskeretterSkræl citronerne med en grøntsagsskræller. Anbring citronskræl, vand og salt i en lill...
Flerkornsbrød
VegetarBland to slags mel, bagegær og salt i en skål. Bland solsikkefrø, sesamfrø og græskarkerne...
Smøreost med blåskimmel, portvin og valnød
VegetarBlend ost, smør og portvin i en foodprocessor eller blender, til det er jævnt og glat....
Ostekugle
VegetarRør flødeost, knust ananas, hakket løg, hakket peberfrugt, salt samt paprika sammen i en s...
Nem urteristet kalkun
FjerkræForvarm ovnen til 165°C. Rens kalkunen (fjern indvoldene) og placér kalkunen i en brade...
Grønne bønner med hasselnød og citron
Vegetar Vegansk MadKog bønnerne i en gryde med letsaltet vand, til de er møre. Dræn dem og anbring dem i en s...