Rodfrugtschowder med bacon
KødretterHak baconen i mindre stykker og steg dem sprøde i en stor gryde. Overfør baconen til køkke...
Kalkunpostejer
Fedtfattig mad
FjerkræRør hakket kalkunkød, reven pære, hakket persille, salvie, salt, peber, allehånde og letpi...
Farsbrød med kartoffelmos
Stærk mad KødretterForvarm ovnen til 190°C. Hæld vin i en pande og kog hakket løg, finthakket peberfrugt o...
Bagte pærer med cognac
VegetarOpvarm ovnen til 230°C. Skræl og halvér pærerne (efterlad stilken intakt) og fjern kern...
Kyllingesuppe med porre
FjerkræOpvarm halvdelen af olien i en stor suppegryde. Skær kyllingebrystet i mundrette stykker o...
Kartoffelkager med forårsløg og sesamfrø
VegetarSkrub kartoflerne (skræl dem ikke). Kog dem hele i letsaltet vand i ca. 40 min. eller til...
Fiskefileter med hjemmelavet panering
Stærk mad
FiskeretterBland de første 4 ingredienser i en lav skål. Put ægghviderne i en anden lav skål. Dyp...
Sprød ovnstegt kyllingebryst
Proteinrig mad FjerkræBland rasp, parmesan, revet citron, paprika og salt i en skål. I en anden skål blandes c...
Avocado- og linsesalat
Vegetar Fedtfattig madAvocadoer deles og skræl fjernes. Skæres i mindre stykker. Tomater halveres. Skyl og ko...
Fersken- og agurkesalsa
Vegetar Stærk mad Fedtfattig mad
Vegansk MadBland fersken i tern, agurk i tern, hakket peberfrugt, hakket koriander, limesaft, finthak...
Braiseret hjertesalat
FjerkræForvarm ovnen til 200°C. Trim salaten og fjern misfarvede blade. Læg salathovederne tæt...
Søndagsomelet
VegetarPlacér en smurt tefalpande over middel varme. Steg hakkede svampe og finthakket forårsløg...