Skinkestang
Proteinrig mad
KødretterButterdejen tages ud af fryseren og optøes 1 time før brug. Tænd for ovnen på 200°C....
Dampet torsk med blomkål og safran
Fiskeretter
FjerkræSkær blomkål i kvarte på langs. Skær hver kvart i skiver (på ca. 1 cm tykkelse) på langs....
Squashsalat
VegetarSkær squashene i skiver på ca. 3 mm tykkelse. Læg skiverne i en si eller et dørslag over...
Fedtfattig kærnemælksdressing
VegetarRør maizena, sennep, sukker, salt og 1/4 af kærnemælken sammen i en lille kasserolle. Rør...
Salat med tun, rødløg og persille
Proteinrig mad FiskeretterRør mayonnaise, citronsaft samt citronskal sammen i en skål. Bland hakket selleri, hakket...
Filopakker med krabbefyld
Proteinrig mad FiskeretterForvarm ovnen til 175°C. Opvarm olien på en stor pande over middelhøj varme. Tilsæt ka...
Ovnbagte parmesan-asparges med pocherede æg og parmaskinke
Proteinrig mad KødretterOpvarm halvdelen af olivenolien på en pande. Tilsæt parmaskinke og steg det i et minuts ti...
Fastelavnsboller
Vegetar
Fedtfattig madCreme: Pisk æg, sukker og vanille sammen. Kog mælken og kom den langsomt i æggemassen samm...
Kalkunfarsbrød
Proteinrig mad Fedtfattig mad FjerkræKalkunkød, paprika, presset hvidløg, æg og mel blandes sammen i en skål. Det røres sammen...
Pasta med spejlæg, karamelliserede løg og bacon
Stærk mad KødretterSvits bacon til det er sprødt i en stor gryde over middelhøj varme. Lad det dræne på køk...
Broccolispyd med hvidløgssauce
FjerkræPil de grove yderblade af stænglen på broccolien. Skær broccolien over på tværs (således a...
Suppe med vintergrøntsager
FjerkræOpvarm olien i en stor gryde over middelhøj varme. Tilsæt grofthakket løg og svits, til...