Jordbærkage
VegetarForvarm ovnen på 180°C. Læg bagepapir i et 30x15 cm. fad. Genoise (dej): Smelt smørret...
Gulerod- basilikum- og appelsinsuppe
Vegetar
Vegansk MadHak selleri og løg og steg dem først i 2 min. ved medium varme i den opvarmede olie. Så ti...
Fasaner med majspandekager og anis-appelsin-koriandersauce
FjerkræForvarm ovnen på 200°C. Fasanerne krydres med salt og peber og svøbes i bacon. Varm smø...
Gravad laks med selleri- og sennepsmos samt concassé
Fedtfattig mad
FiskeretterBland sukker, salt, koriander, dild og sennep godt sammen. Læg laksen med skindsiden ne...
Sandkage med citronmelisse
VegetarTænd for ovnen på 170°C. Smøren blødgøres og røres let og luftigt med sukker. Æggen...
Gulerodskage med valnødder
Vegetar Fedtfattig madForvarm ovnen på 180°C. Gulerødderne skrælles, vaskes og tørres før de rives fint. Valn...
Tomat- peberfrugt- og basilikumtærte
Vegetar Vegansk MadForvarm ovnen på 200°C. Bag butterdejspladerne. Når de er færdige trykkes de ned, så de...
Kalkunschnitzel med krydderurte-kartofler
Stærk mad FjerkræKartoflerne kan koges med skræl dagen før. Marinade: Hvidløg presses, chilien finthakke...
Banan- og havregrynsbrød
VegetarForvarm ovnen til 175°C. Bland farin, olie, æggehvide og helt æg i en skål. Pisk godt...
Pastasalat med peberfrugt
Vegetar
Proteinrig mad Vegansk MadKog pastaen efter anvisning på pakken. Skær peberfrugten i strimler, læg strimlerne i en...
Sildeskyer
Proteinrig mad FiskeretterKog æggeblommerne, til de er hårdkogte. Smør brødskiverne. Hak sildefileterne i små ter...
Varme mellemmadder med ost og krydderurter
Vegetar Proteinrig madSmør halvdelen af brødskiverne med et tyndt lag smør, lidt dijonsennep og 2 skiver ost. Ko...