Grydesteg af okse med ovnbagte kartofler, rodfrugter og rødløgskompot
KødretterKrydr stegen med salt og peber. Rens alle grønsager, samt æble og skær dem i store grove...
Lammeracks
Kødretter1. Saltbagt knoldselleri: Tænd ovnen på 175° (varmluft). Skyl og skrub knoldsellerien ren....
frikadeller med chili
Stærk mad KødretterRør det hele sammen til farsen er lind. Tænd ovnen på 175 g. Form det til frikadeller og...
Palles pølsegryde
KødretterSkræl kartoflerne. Skær dem i kvarte. Kog dem i ca. 15 min. Pil og hak løget. Skær pøl...
Haps frikadeller
KødretterPil løget og riv det fint. Kom alle ingredienser i en skål, og rør det godt sammen. Fars...
Farseret Blomkål i ovn
KødretterFarseret blomkål i ovn, fremgangsmåde:Blomkålen deles i buketter og koges i saltet vand i...
Mandel-chokolade-mousse m. hindbærsauce
VegetarHak chokoladen ret fint. Kom 2/3 af den i en lille skål, og smelt den over vandbad. Må...
Hakkebøf med spidskålssalat
Proteinrig mad
Fedtfattig mad KødretterKom oksekød op i en skål. Hak løg, drueagurker og rødbeder, hæld det op i skålen til oksek...
Iskaffe
VegetarSæt kaffe over - som du bedst kan lide det. (Kaffemaskine, stempelkande, instant). Pis...
Chokoladesmør
VegetarRist hasselnødderne på en tør pande og blend dem groft. Smelt chokoladen og nougaten i e...
Okse - Sammenkogt ret
Proteinrig mad Fedtfattig mad KødretterBrun kødet, tilsæt løg hvidløg, peberfrugt og brunes med sammen med paprika derefter flåed...
Ellens Æbleomelet
Vegetar Fedtfattig madPisk æggeblommer og sukker og kom maizenamel i. Kog mælken op og kom æggemassen i gryden...