Kanelsnegle - gode
Margarinen smeltes og afkøles med mælken. Gær, æg, salt og sukker tilsættes melet røres...
Vildtfond
Benene brunes i en ovn 1-2 timer på 175°C. Grøntsagerne brunes enten med i ovnen den sidst...
Brun fond - sky
Samtlige grøntsager skrælles og skylles grundigt med rent vand. Benene brunes i en ovn 1...
Grahamsboller - skolebrød
Lun vandet og opløs gæren heri. Tilsæt salt, sukker og grahamsmelet. Ælt alt dette godt s...
Hellefisk med spinatcreme
Hellefisken gøres i stand, uden ben og skind.Deles i fire, drysses m. lidt salt, peber, c...
Broccolisalat med pinjekerner
Broccolien deles i små buketter og stokken skæres i tynde skiver. Kogende vand hældes over...
Jordskokke- og rosenkålssuppe
Kog grøntsagerne i bouillonen til de er helt møre. Blend dem og jævn evt. med lidt fløde.
Kanelsnegle
Sådan laver du KanelsnegleLun mælken og rør gæren i. Smuldr smørret i melet. Tilsæt gær...
Marineret mørbrad i ovn
Kødet renses og lægges i lagen ca. 1 døgn i køleskabet. Herefter lægges de på ovnristen...
Brunsviger - Radza
Margarine smuldres i melet. Sukker, kardemomme og salt tilsættes. Gæren udrøres i den lunk...
Kanelkage med kaffe
Fedtstof og sukker røres godt. Tilsæt herefter kærnemælk. Til sidst tilsættes mel-kanel-na...
Lækker kanelkage
Fedtstof og sukker røres godt sammen. Herefter røres kærnemælken i. Bland mel med kanel og...