Dej til boller, brød, pizza, flute og snobrød
VegetarSmelt smørret i en gryde og tilsæt mælken. Hæld blandingen i en skål og rør gæren ud i bl...
Havrebrød med ymer
Vegetar
Fedtfattig madSådan laver du havrebrød med ymer:Opløs gæren i vandet og rør salt, surmælksprodukt og hav...
Vesterhavsgryde
FiskeretterSkræl kartofler og løg og skær dem i ca. 1 x 1 cm store tern. Skold og flå tomaterne og...
Fisk bagt med grøntsager og ingefær
Proteinrig mad Fedtfattig mad FiskeretterRiv ingefæren fint og pres væden fra den ned i en skål; kasser trævlerne. Bland ingefærsa...
Asparges med skinke
Proteinrig mad
KødretterBræk den nedderste, evt. træede ende af aspargesene og skyl dem i koldt vand. Sæt ovnen...
Lækre drømmemuffins
VegetarRør margarine og sukker godt sammen. Rør 1 æg i ad gangen og tilsæt essens og mel. Derefte...
Flødepasta
Stærk mad Proteinrig mad
FjerkræKylling skæres i mindre stykker og svitses. Grøntsagerne skæres i mindre stykker og sau...
Gode chokolademuffins
VegetarRør margarine og sukker godt sammen med en håndmikser. Tilsæt æggene et ad gangen. Sigt de...
Mayonnaise
VegetarPisk blommerne grundigt med salt, peber, citronsaft og hvidvinseddike. Tilsæt olien, som...
Fiskefrikadeller
FiskeretterHak fisken i kødhakker eller foodprocessor. Kom farsen i en stor skål, tilsæt 1 tsk salt o...
Pandekager med is
Vegetar Fedtfattig mad
Vegansk MadSådan laver du Pandekager med isForberedelse Saften fra kirsebær jævnes med maizena (må g...
Langtidsstegt and med Belle de Boskoop æbler
Vegetar Vegansk Mad FjerkræRens anden og gnid den med salt og peber, inden den fyldes med æblestykker og svesker, der...