Jomfruhummere med tomatmarmelade
Først laves tomatmarmeladen. Tomaterne koges ved svag varme sammen med citronskal og laurb...
Gratinerede blåmuslinger
Rens muslingerne og damp dem i en gryde med lidt vand i bunden. Ryst gryden godt. Smelt...
Melonsuppe
Befri melonerne for skræl og kerner. Skær dem i mindre stykker og blend dem sammen med bo...
Marineret gedeost med basilikum
Skær osten i mindre stykker og fordel dem på et fad sammen med de soltørrede tomater. K...
Spansk lammeret
Skær lammet i mundrette stykker og gnid dem med salt og peber. Varm olien i en stegegryde....
Fennikelis
Bring vand og sukker i kog i en lille gryde. Hak fennikel helt fint og kom det ned i gryde...
Krydret pølseret
Varm olien i en gryde og brun løget. Tilsæt herefter hakket hvidløg. Brun pølsen og kom ha...
El Toro
Ryst ingredienserne med is og si over i et cocktailglas.
Eldorado
Ryst ingredienserne sammen i en shaker halvt fyldt med isterninger. Si over i et collinsgl...
Sauce Espagnol
Brun ingredienserne i en rummelig gryde, tilsæt hvidvin og vand. Tilsæt den første omgan...
Paella med kylling og rejer
Læs Opskriften igennem inden du går i gang. Optø de frosne madvarer inden du begynder....
Margarita Watermelon
bland det.