Marinerede bønner
Vegetar
Vegansk MadBønnerne blancheres et øjeblik. Pisk ingredienserne til marinaden sammen med finthakket...
Nem avocadosuppe
Fedtfattig mad
FjerkræSkræl avocadoerne. Varm hønsebouillonen op. Blend avocadoer, bouillon, salt og peber. P...
Tacos med kylling
Stærk mad FjerkræGrove sener og hinder skæres af kyllingefileterne. Lad halvdelen af smørret blive gyldent...
Acapulcokylling
Stærk mad
Proteinrig mad FjerkræKog bouillonenTilsæt derefter kylling, finthakket løg, sherryvineddike, hakket hvidløg, ol...
Quesadillas med kylling
FjerkræSkær det kogte kyllingekød i fine strimler. Svits det hakkede løg på en pande. Tilsæt...
Burritos med oksekød og bønner
Stærk mad
KødretterVarm olien i en stor gryde. Tilsæt oksekød og brun det over moderat varme. Hak i mellemtid...
Tortilla-trekanter med chili og lime
Vegetar Stærk mad Vegansk MadForvarm ovnen til 175°C. Rør paprika, chilipasta, cayennepeber, salt, citronsaft og olie s...
Frisk tomatsalsa
Vegetar Stærk mad Fedtfattig mad Vegansk MadHak tomaterne fint og put stykkerne, sammen med al saften, i en skål. Hak chilierne fint o...
Jalapeno- og ostefrittata
Vegetar Stærk mad Proteinrig madForvarm ovnen til 175°C. Smør et ovnfast fad med olie. Riv cheddar-osten. Fordel den r...
Mexicansk mangosalsa
Vegetar Stærk mad Vegansk MadSkræl appelsin og mango og skær dem i terninger på ca. 1 cm. Læg frugtstykkerne i en skå...
Mexicanske kyllingelår
FjerkræForvarm ovnen til 175°C. Knus hvidløg og bland det sammen med salt, krydderier, frugtsaft...
Huevos rancheros
Vegetar Stærk madPut tomater, 2/3 af korianderen, skrællet avocado, løg, citronsaft, chili, hakket hvidløg...