Rodfrugtsauté med balsamico og timian
VegetarSkær rodfrugterne i stykker på 1x1 cm. Svits dem i smør tilsat timian. Mens rødderne sv...
Pizza Margarita
Vegetar
Vegansk MadBland håndvarmt vand, gær og olivenolie sammen. Tilføj mel og salt, ælt dejen sammen o...
Græskartærte med amaretti
VegetarLæg butterdej i en lille skål og bag 5 min. ved 180°C. Skær græskar i tern og svits hak...
Julesalat med gorgonzola og mandel
Opvarm fløden til kogepunktet og tilsæt gorgonzola. Tilsæt cognac og inddamp alkoholen. Ti...
Kyllingelever med timian, bacon og karameliserede skalotteløg
FjerkræVarm olien op i en pande til den næsten ryger. Tilsæt bacon og steg i 1-2 min. hvorefter k...
Rødtungepaupietter med tagliatelle samt tomat-purløgsflødesauce
FiskeretterForvarm ovnen på 200°C. Vask og hak skalotteløg og persille og blend det sammen med lid...
Crostini med parmesandip
Vegetar
Proteinrig madForvarm ovnen til 175°C. Hak løg, champignon og soltørrede tomater fint. Bland de seks...
Ovnbagte rodfrugter
Vegetar Vegansk MadSkræl og skyl rodfrugterne. Kom dem i en bradepande og kom lidt olivenolie på. Vend grønts...
Cæsarsalat
Proteinrig madSkyl salaten under rindende vand. Del stilkene i blade og fjern evt. misfarvede dele. Slyn...
Pastasalat
KødretterBland alle ingredienserne til dressingen. Kog pastaen efter anvisning på emballagen....
Italienske portobellosandwiches
VegetarOpvarm olien i en stor pande over middel varme. Tilsæt portobellosvampe i skiver samt hakk...
Oksemørbrad med peberrod og ristet hvidløg
Proteinrig mad
Fedtfattig mad KødretterForvarm ovnen til 175°C. Fjern den hvide, papiragtige skal fra hvidløget uden at dele f...