Dybstegte blæksprutter
FiskeretterForbered blæksprutterne ved at skære dem ud i mundrette stykker. Rids dem på den ene side....
Krabbemousse med asparges
FiskeretterKom krabbekød i en blender med saft fra citron, halvdelen af creme fraichen (resten er til...
Skærisingfilet i svøb
Proteinrig mad FiskeretterLæg baconskiverne to og to på et køkkenbord. Ovenpå hvert par lægges en skærisingfilet og...
Citrontærte
VegetarDejHvedemel og tempereret smør blandes sammen. I en skål piskes æg, sukker og vand sammen....
Jordbærtærte
VegetarDej: Hvedemel og tempereret smør blandes sammen. I en anden skål piskes æg, sukker og vand...
Stegt rødspætte
FiskeretterVask rødspætter i koldt vand. Vend dem i mel på begge sider og krydr med salt og peber....
Gratineret jomfruhummer
Proteinrig mad FiskeretterPil halen af hummerne og læg dem på en tallerken. Kom vineddike og vand i en gryde. Kog...
Bær i champagnegelé
Proteinrig mad
Fedtfattig madVask alle bærrene og læg dem i en skål. Læg husblas i koldt vand til det er blødt op (c...
Stegt dyreryg
Fedtfattig mad
KødretterBrun hjortefileter på en varm pande. Læg dem i et ovnfast fad. Grofthakket løg og hvid...
Spinat potage
Vegetar Fedtfattig madSvits løg og hvidløg i en gryde. Vask spinaten og tilsæt det i gryden. Kom hvidvin i og...
Victoriafisk med mandelpanering
Proteinrig mad FiskeretterBlend mandler til mel. Vask fisken og skær den i portionsstykker. Panering: Vend fisken...
Æbletærte med mandelcreme
VegetarDej: Hvedemel og tempereret smør blandes sammen. I en anden skål piskes æg, sukker og vand...