Pinjesmåkager med marcipan
Vegetar
Fedtfattig madForvarm ovnen til 175°C. Dæk to bageplader med bagepapir. Blend halvdelen af pinjekerne...
Mandler med ingefærglasur
Vegetar
Stærk madForvarm ovnen til 150°C. Smelt smørret på en stor pande over moderat varme. Tilsæt de ø...
Sirupglaserede gulerødder
VegetarSkær gulerødderne i ½ cm tykke skiver. Bland gulerod, vand, halvdelen af smørret, sukker o...
Oksefilet med madeirasauce
KødretterPlacér en bradepande i midten af ovnen og opvarm ovnen til 220°C. Gnid stegen med olie...
Kartoffelmos med champignoner
VegetarSkræl kartoflerne og skær dem i tern på 4x4 cm. Kog dem i letsaltet vand i 25 min. Hæld va...
Juleformkager med glasur
Vegetar Fedtfattig madBland mel, bagepulver og salt i en skål. Pisk smør og sukker sammen i en anden skål me...
Braiseret rødkål
VegetarSnit rødkålen og skyl den. Steg baconen i en gryde i lidt olie indtil den er sprød. Fje...
Ristede rodfrugter med rosmarin
Vegetar
Vegansk MadPlacér to bradepander i ovnen: én midt i ovnen, én i bunden. Opvarm ovnen til 200°C. Sk...
Mørbrad med parmaskinke - urter - figenmarmelade
KødretterTilbehør (figenmarmelade): Skær fignerne i tern. Hæld alle ingredienserne i en stor gryd...
Æggesnaps-crème brûlée
VegetarForvarm ovnen til 175°C. Placér et lavt ovnfast fad i en bradepande og stil bradepanden på...
Bede- og gedeostsalat med pistacienødder
Vegetar Vegansk MadForvarm ovnen til 220°C. Dæk de to slags beder separat ind i et dobbelt lag sølvpapir og g...
Oksefilet med hvidløgs- og urteskorpe
KødretterBlend hvidløg, salvie, timian, olie, salt og peber i en foodprocessor eller blender. Du...