Stegte nudler med kecap manis
Stærk mad
FjerkræKog nudler efter anvisning på emballagen. Opvarm olien i en wok. Lynsteg knust hvidlø...
Muslinger med basilikum og citrongræs
Stærk mad
FiskeretterSkrub muslingerne under rindende vand. Fjern alle vækster og urenheder på skallerne. Op...
Blandede grøntsager i kokosmælk
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadKrydderiblanding: Knus hvidløg, chili, citrongræs, ingefær og gurkemeje til en krydderimas...
Krabbesalat
Stærk mad Fedtfattig mad FiskeretterDræn krabbekødet i en si og fjern evt. skalrester. Hvis det ønskes, kan krabbekødet hakkes...
Thaisalat med svinemørbrad og lychee
Stærk mad
KødretterOpvarm olien i en wok. Steg hele mørbradsstykket på alle sider, til det er brunet og stegt...
Thaisalat med grillet oksekød
Stærk mad Fedtfattig mad KødretterLæg bøfferne i et fad. Hæld marinade (fishsaucen og limesaften) over, og lad det marinere...
Kinesisk fiskesuppe
Stærk mad
Proteinrig mad FiskeretterOpvarm olien i en wok. Skær løget i skiver og svits dem i olien. Tilsæt bambusskud, ært...
Kyllinge- og mangocurry
Stærk mad FjerkræOpvarm olien i en wok. Svits karrypasten heri indtil det begynder at dufte. Tilsæt kyll...
Lamme-souvlaki med yoghurt-hvidløgssauce
KødretterMarinade: Pres hvidløget. Bland ingredienserne til marinaden og rør dem sammen. Skær la...
Havtaske med saganaki
Stærk mad Proteinrig mad FiskeretterSkær stilkene fra fennikelknolden. Halvér den på langs og skær den i tynde skiver på tværs...
Græske penne med tomater, feta og dild
Vegetar Vegansk MadSkær tomaterne i halve. Hak forårsløg og smuldr fetaen. Hak persille og dild. Bland alle d...
Græske lammeskanker
Kødretter FjerkræForvarm ovnen til 160°C. Opvarm olien i en stor gryde (stor nok til at have alle lammeskan...