Bananer i kokosmælk
Skræl bananerne og skær hver i 3-4 stykker. Sæt kokosmælk og sukker over i en gryde og l...
Krabbeomelet
Slå æggene ud og krydr dem med salt og peber. Klargør krabbekødet ved at fjerne evt. stump...
Dampet kylling med tomater
Skær kyllingekødet i mundrette stykker. Put kødet i en ovnfast skål eller dyb tallerken....
Vietnamesisk sauce
Åben chilierne på langs og fjern frøene. Skær dem i skiver og knus dem i en morter sammen...
Oksekød med sesamsauce
Skær oksekødet i endnu tyndere strimler (evt. halvt over på langs). Bland salt, natron, va...
Sukkerstegt svinebov
Skær kødet i store terninger. Skær ikke fedtet væk, da det er en uundværlig komponent i...
Fillipinsk kylling
Skær kyllingen i portionsstykker.Svits knust hvidløg og hakket løg til løget bliver blødt....
Fillipinske kødboller
Bland svine- og oksekød, salt, peber, og æg grundigt og form denne fars til kødboller....
Menudo
Skær mørbraden i terninger på ca. 3x3 cm. Varm i en gryde olie og paprika ved svag varme...
Papayasalat
Skræl papayaen, skær den i halve og grav frøene ud. Skær papayakødet i terninger. Skær...
Stegte ris med forårsløg og soja
Kog først risene efter anvisning på emballagen. Varm olien i en wok til den er meget v...
Kinesiske broccolirejer
Pil rejerne, men lad halerne sidde på. Skær et snit på undersiden af hver reje med en skar...