Ymerdressing med merian
Rør ymer sammen med finthakket merian og de øvrige ingredienser. Smag til med salt og pebe...
Skinkekød i wok
Marinade: Bland citronsaft, hvidløg og krydderier i en plastikpose egnet til madlavning....
Agurkesalat med chili
Sauce: Hæld olien i en skål. Pil og rens hvidløgsfedene og hak dem fint. Hak chilien meget...
Salade Nicoise
Tomaterne skylles og stilkfæstet skæres fra. Skær dem i både. Skyl agurken og skær den i...
Nougatis
Pisk æggeblommerne seje. Kog sukker og vand til det bliver sejt. Kom sukkerlagen i ægg...
Ørred i ovnen
Kryddersmør: Rør smør, citronskal og finthakket basilikum sammen i en skål. Ørreder: Sk...
Øllebrød
Hjemmelavet øllebrød smager bedst!Øllebrød er en klassisk dansk ret, som man godt kan komm...
Kartoffelmos med hvidløg
Bring vand i kog i en stor, tykbundet gryde. Tilsæt kartofler skåret i grove stykker og pr...
Boller som mellemmad
Smelt smørret i en gryde og tilsæt mælken. Hæld blandingen i en skål og tilsæt kvark. Rør...
Kalveschnitzler med fyld
Kalveschnizlerne bankes godt flade og drysses med salt og peber. Derefter smøres de med se...
Fersk laks med ostecreme
Marinade: Alle urterne skæres i små tern og koges langsomt op med væden. Marinaden får lov...
Tunsalat
Hjemmelavet tunsalat når det er bedstDer findes mange udgaver af den klassiske tunsalat. U...