Græsk kartoffelsalat
VegetarKog kartoflerne og skær dem i skiver. Marinade: Pisk olie, citronsaft, salt, finthakke...
Græske oksespyd
KødretterBrødet plukkes i småstykker, overhældes med vand i en røreskål og trækker i 10 min. Oksekø...
Kokosmakroner med æggehvider
VegetarKom smør og de øvrige ingredienser i en tykbundet gryde. Rør blandingen godt sammen ved jæ...
Stuvede kartofler
VegetarKartoflerne vaskes, koges, pilles, afkøles og skæres i skiver. Smør og vand gives et opk...
Lun tomatsalat med fetaost
Vegetar
Vegansk MadFremgangsmåde: Lun tomatsalat med fetaLæg tomat- og squashskiver i et ovnfast, fladt fad....
Flødekaviar
FiskeretterFlødeosten moses med en gaffel og røres op med creme fraiche,finthakket purløg, citronsaft...
Kylling med paprika
FjerkræDel hver kylling i 4 dele. Gnid kyllingestykkerne med salt og paprika. Svits dem i smø...
Vermouthsauce
Lad smørret smelte i en tykbundet gryde ved kraftig varme, men uden at det bruner. Svits l...
Tomattærte
VegetarDej: Bland grahamsmel, hvedemel og salt. Skær smørret i mindre stykker og smuldr det i mel...
Flødekartofler
VegetarDejligt cremede flødekartoflerFlødekartofler i ovn har længe været en favorit i det danske...
Kylling i karry
Fedtfattig mad FjerkræSmelt smørret i en sauterpande ved kraftig varme, men uden at brune det. Tilsæt karry og l...
Whiskysauce
VegetarLad smørret smelte i en tykbundet gryde ved kraftig varme, men uden, at det bruner. Hak lø...