Kylling med chili og tomat
Stærk mad
FjerkræKyllingestykkerne brunes af i olivenolie i en sauterpande eller en tykbundet gryde. og tag...
Nem rødspætte
Proteinrig mad
FiskeretterRødspætten krydres med salt og peber og lægges i et ildfast fad på en bund af halvdelen af...
Chokoladeparfait med cacaopulver
VegetarOBS! Laves helst dagen før. Rør æggeblommerne sammen. Kog vand og sukker op, og lad...
Gulerodsboller
VegetarGulerødderne rives groft. Opløs gæren i lunkent vand. Alle ingredienserne til dejen...
Oreganobrød
VegetarLun mælken let og smelt fedtstoffet heri. Smuldr gæren og opløs den i væden, væden nå kun...
Pitabrød med falafel
Vegetar Stærk madUdblød kikærterne i rigelig vand 8 timer eller natten over. Varm olien op for jævn varm...
Grøntsagsret med kokos
Stærk mad FiskeretterVarm olien op i en stor tykbundet gryde. Kom løg, hvidløg og chili i og steg ved mellemvar...
Balinesisk fisk
Stærk mad FiskeretterForvarm ovnen til 160°C. Fisken skæres i meget små stykker, som drysses med salt og peber....
Kokospandekager med æblefyld
VegetarFyld: Skræl, udkern og skær æblerne i små stykker. Smelt smørret i en gryde. Kog forsigtig...
Gule ærter
Læg ærterne i en skål. Se efter at der ikke er små sten imellem. Kog vand og hæld det over...
Kokossuppe med kylling
Stærk mad Proteinrig mad
Fedtfattig mad FjerkræKrydderiblanding: Ingredienserne hakkes og stødes grundigt i en morter, til de er blevet t...
Kinesisk grøntsagssuppe med æg
VegetarAlle grøntsagerne skrælles, vaskes og skylles. Snittes med skrå snit i tynde stykker. I...