Gammeldaws varm kartoffelsalat
VegetarMargarine kommes i tykbundet gryde/ stegegryde, løg skrælles og skives/ternes og kommes i....
Den gode tunmousse
FiskeretterOlien hældes fra tunen. Tunen moses i en skål med elpisker eller gaffel. Smør, creme fraic...
Brændt spidskål
Vegetar
Vegansk MadRens kålen og del det på midten. Varm en pande op ved så høj varme som muligt. Smør kåle...
Brød med urter
Vegetar
Fedtfattig mad Vegansk MadKog hvedekimen op i 1½ dl vand. Lad det køle af. Rør gæren ud i vandet, rør hvedekimen, kv...
Burger med avocado og hytteost
KødretterFarsBland hakket oksekød, hakket rød peberfrugt, hakket rødløg, persille, rapsolie, salt o...
Økologisk grøntsagstærte
VegetarSådan laves tærtebunden Start med at lave tærtebunden. Opløs gær i vand og tilsæt dere...
Kylling i honning med kartofler
Proteinrig mad Fedtfattig mad
FjerkræRør honning, citronskal og saft, hvidløg, sennep og sort peber sammen i et lavt fad. Gi...
Efterårsgryde
Proteinrig mad Fedtfattig mad KødretterBrun kødet i en stor gryde, kom de resterende ingredienser i, lad retten simre i min 1,5 t...
Syltede grønsager til rødspættefileter
VegetarHak persillen. Hak løg meget fint og skær resten af grøntsagerne i små terninger/stykker...
Laila special banankage
Vegetar Fedtfattig madPisk æg og sukker godt. Mos bananer med gaffel og kom i en lille bowle. Rør de tørre ing...
Osso buco med kartoffelmos
KødretterKødet klippes i kanten, så kanterne ikke trækker sig ved stegningen. Kødstykkerne krydres...
Foccacia brød
Krydderolie: Hæld olie, grofthakket hvidløg og krydderurter op i en gryde og varm det op...