Aljotta - fiskesuppe
Fedtfattig mad
FiskeretterHak løg og hvidløg og steg i olien indtil bløde. Flå tomaterne, skær dem i små terninger o...
Bønnesalat med tomater
VegetarDe grønne bønner koges let og køles af, cherrytomaterne deles i kvarte og rødløget hakkes...
Grov broccolicreme med citron
Vegetar Fedtfattig madSkær broccolien i mindre buketter. Skær den nederste grove del af stilken fra og skræl re...
Timpana pastagratin
Proteinrig mad
Kødretter
FjerkræForvarm ovnen til 180 ˚ C. Svits løg og knust hvidløg i smør i 5 minutter. Tilføj bacon og...
Stuffat Tal-Fenek - Kanin I tomatsauce
KødretterMarinade: Bland alle ingredienserne til marinaden sammen I en stor skål. Rens kaninen og p...
Helleflyndersteaks med kold aspargessalat
Proteinrig mad FiskeretterHelleflyndersteaksne krydres med salt og peber og vendes i mel. Steges 7-8 minutter på hve...
Rådyrbov med champignonsauce
KødretterSkær nogle snit i bovens fedtkant. Brun boven på alle sider. tilsæt øl, vin, 3 løg, 1/4 af...
Karrysild
FiskeretterSkær sild og asier i mundrette bidderHak æggene og lad evt. et halvt æg være til pynt Bla...
Gratin med rosenkål og skinke
Proteinrig mad Fedtfattig mad KødretterRør mornay sauce, mel, salt og peber sammen Bring blandingen i kog ved høj varme, koger u...
Bøffelmozzarella med jordbær og rucola
Vegetar Proteinrig madSkyl og rens jordbærene og rucolaen.Den mere krævende anretning: Er du frisk, så skær jord...
Mojo
Vegetar
Vegansk MadRens peberfrugten for kerner. Kom alle ingredienserne i en foodprocessor og blend til du...
Laks med persille
FiskeretterLav to forme af sølvpapir og smør dem med olivenolie. Læg fisken i formene og drys salt ov...