Smoothie med bær
Bland alle ingredienserne sammen i en blender (pas på, skal kunne klare isterninger, eller...
Fetaostlaks med grøntsagspasta
Varm ovnen til 225°C. Mos fetaosten med peber. Rør op med creme fraiche lidt ad gangen....
Grøntsagsfrittata
Skyl squashene og skær enderne af. Skær dem i små skiver og dernæst i tynde strimler. Pil...
Kartoffelknödel
Skyl kartoflerne, læg dem i en gryde og hæld vand ved, så det lige dækker. Kog dem og lad...
Grøntsagsgratin
Det skrællede græskar skæres i centimetertykke terninger eller i tynde skiver. Kartoflerne...
Tilbehør til ratatouille
Varm ovnen op til 180°C. Rens makrellen godt, men lad hoved og hale blive på. Snit 3-...
Muslingesalat med kartofler
Rens muslingerne ved at skylle dem grundigt og fjern alle beskadigede og døde muslinger....
Rejer i kokos-karrysauce
Tø rejerne op. Læg dem på køkkenrulle og dup dem tørre. Åbn dåsen med kokosmælk uden...
Matjestatar
Skær matjesfileterne i små terninger med en stor skarp kniv. Halvér peberfrugterne, skær f...
Skærising bagt i bananblad
Denne ret er mest spændende og autentisk, hvis den serveres i grønne bananblade. Spørg d...
Fiskefrikadeller med krydderurtecreme
Hak fisken fint, helst igennem maskine. Rør farsen sej med lidt salt. Kom æggene i og rør...
Torskefilet i svampefrikassé
Skær torskefileterne i mindre stykker. Salt dem let og stil dem i køleskab i ca. 1 time....