Ovnbagt rødtungefilet
Til 2 voksne og 2 børn: Tænd ovnen på 175 grader. Rødtunge fileterne lægges på en bagep...
Citronbagt laksefilet med urtesauce
Laksfileterne skal i et smurt ovenfast fad. Rør smørret blødt med citronskal og citronsaf...
Youghurt mousse Proteinrig
Findel bærrene med en elpisker eller i blenderen. Tilsæt sukker og yoghurt og pisk det sam...
Fedtfattig råcreme
Hæld yoghurten i et kaffefilter og lad vandet løbe fra (dette tager 4 timer). Kog sukker o...
Appelsin ananas fromage
Frugtkødet blendes. Æggeblommerne piskes med Diamin Strø. Æggehviderne piskes stive (med t...
Kalvebov med timian og hvidvin
Fjern grove sener og hinder og skær kødet i 7-8 stykker. Tør kødet. Lad smørret blive gyld...
Bagte rodfrugter
Rodfrugterne renses og skæres i mundrette stykker. Det kan være sirlige tern, stave elle...
broccolisalat med pinjekerner
Fjern stokken fra broccolien og skær hovederne i mundrette buketter. Skyl og rens spinaten...
Fiskesuppe med safran
-Fiskebenen skylles i koldt vand. -Grøntsagerne sauteres i olie i en gryde uden at de tag...
Sund æblekage
Skræl æblerne og skær dem ud i tern. Æg og sødemiddel piskes sammen. Bagepulver, vaniliesu...
Chokolade milkshake
Blend det hele godt sammen og smag til med sødemiddel og vanille. Serveres iskold evt. med...
Cafe Latte
Hæld først den varme kaffe i glasset. Hæld forsigtigt den varme mælk i. Sød eventuelt med...