Sesambagt laks
Læg en laks med skindsiden nedad Gnid den med salt og friskværnet peber Dæk den med sesa...
Osso bucco
Kalveskank vendes i mel tilsat salt og peber. Brunes i smør i en gryde. Løg tilsættes og...
Aubergine kaviar Gordon Ramsey style
Halver auberginerne. Pil og halver hvidløgene. Gnid hver halvdel af auberginerne med et ha...
Minestrone med kylling
Sådan gør du: * Skær kyllingebryst i strimler. Damp kyllingestrimlerne i lidt af bo...
Amagergryde med kål og kartofler
Fremgangsmåde: Amagergryde med kål og kartofler.Løgene hakkes, kartoflerne skæres i skiver...
Amerikansk farsbrød
Løget hakkes og sellerien rives groft. Svinekødet og oksekødet blandes og spredes ud på et...
Broccolisalat med cherrytomater
Kog broccolibuketterne og -stilkene i letsaltet vand i 2 min. og tag dem op. Afkøl dem og...
Pasta med bacon og ost
Pastaen sættes til kogning og i mens skæres bacon og evt løg i tern. Disse steges på pan...
Scones Mellemmåldtid
Hvedemel, bagepulver og salt sigtes sammen. Solsikkeolie og mælk røres i sammen med den st...
Ostefrikadeller
Grynene lægges i blød i 15 min i mælk. Brug så meget mælk at det absorberes i grynene. Her...
Burger med ost og guacamole
Tænd ovnen på 185 grader. Form det hakkede oksekød til 4 burgerbøffer og steg dem i olien...
Grillet laks med grønne asparges og sennepsdressing
Laksestykkerne pensles på begge sider med olivenolie, citronsaft, salt og peber. Lad dem t...