Små fiskeboller
FiskeretterSkær hvedebrødet i små stykker og blød dem op i koldt vand. Mærk med fingerspidserne på...
Stegt kalkun
FjerkræHals og vingespidser hugges eller skæres af. Koges evt. af til sauce. Æblerne skæres i båd...
Julegås a la orange
Fedtfattig mad FjerkræDet overflødige fedt på gåsen fjernes. Vingespidser og gumpen skæres af. Appelsiner o...
Hvidløgsgratinerede snegle
VegetarBland smør, persille og hvidløg. Varm ovnen op til 250°C. Fordel sneglene i husene og...
Pærer i kaffesirup
Vegetar Fedtfattig mad
Vegansk MadSkræl pærerne, men lad stilken blive på. Kog en lage sammen af alle ingredienserne ogs...
Hvidløgsrejer
FiskeretterRejerne pilles. Husk at fjerne den mørke tarm. Forvarm ovnen til 200°C (varmluft 180°...
Kinesisk fondue
Stærk mad
Kødretter Fiskeretter FjerkræUdblød svampene i vand og skær de hårde stilke væk senere. Kom også glasnudlerne i vandet...
Rejefrittata
Proteinrig mad FiskeretterRør frittatadejen sammen af æg, hummerfond, sambal oelek og hakket purløg. Smelt lidt...
Stegte asiatiske nudler
Stærk mad FjerkræNudlerne koges som anvist på pakken, dog ikke for bløde, fordi de jo også skal steges. H...
And à l'orange
FjerkræÆnderne: Skær det overflødige fedt ved gumpen væk. Gem fedtet! Gnid hver and med salt og p...
Squashsuppe
FjerkræSautér løgene i olivenolie i en stor gryde til løgene er klare. Drys mel på og lad løgen...
Cajunkrydrede kyllingelår med cashew-nøddedip og syltet salatagurk
Stærk mad FjerkræCajunkrydrede kyllingelår: Skær nogle ordentlige snit på tværs af lårene og gnid dem med k...