Karryauberginer
Bring linser i kog i ½ l letsaltet vand og fjern skummet fra overfladen. Tilsæt chili, ing...
Coleslaw
Den amerikanske coleslawEn hjemmelavet coleslaw er noget, du ikke skal snyde dig selv for....
Nemt rosmarinbrød
Gæren smuldres i et dejfad. Tilsæt salt. Hæld vandet over gæren og rør til gæren er oplø...
Choko-karamelpie med kaffebønnesirup
Piebund: Bland hvedemel, 30 gram sukker, det saltede smør, eddike og 2 spsk iskoldt vand h...
Fransk valnøddebrød
En portion til 8 personer svarer til 2 brød. Varm vand og olie op til det er lunkent. G...
Croissanter
1 portion til 8 personer giver ca. 16 croissanter. Mål vandet af, vej melet af og sæt...
Tunfiskedip
Dryp olien af tunfisken. Pil hvidløgsfedene og halvér dem. Purér fisk og hvidløg samme...
Sildesalat
Sildefileterne skæres i små stykker og de syltede agurker skæres i skiver. Løgene pilles o...
Rullesteg af kylling
Krydr kyllingebrystet med salt, peber, hvidløg og finthakket salvie og læg appelsinskiver...
Sur-sød kalkun med ris
Risene skylles og koges efter anvisningen på posen. Olivenolien sættes over i en stor...
Andebryst ved 80 grader
Stil ovnen på 80°C. Kontroller med et ovntermometer. Det er vigtigt at ovnen har den rette...
Muslinger i hvidvin
Skyl muslingerne og skrub dem om nødvendigt med en børste. Smid åbne muslinger væk. P...