Flødepasta
Kylling skæres i mindre stykker og svitses. Grøntsagerne skæres i mindre stykker og sau...
Gode chokolademuffins
Rør margarine og sukker godt sammen med en håndmikser. Tilsæt æggene et ad gangen. Sigt de...
Fiskefrikadeller
Hak fisken i kødhakker eller foodprocessor. Kom farsen i en stor skål, tilsæt 1 tsk salt o...
Bagte kartoffelkager
Skræl og kog kartoflerne møre i usaltet vand. Hæld vandet fra, mos dem og rør æggeblommer,...
Choko-lime kage
Forvarm ovnen på 180 grader. Æg og sukker piskes luftigt med vanillekorn. Vand og flød...
Ananas og chocolade dessert
Smelt 90g mørk chokolade i knap ½ dl ananassaft. Rør det sammen med 2 æggeblommer og ½ sps...
Pandekager med is
Sådan laver du Pandekager med isForberedelse Saften fra kirsebær jævnes med maizena (må g...
Nem Bearnaisesauce
Smelt smør i en gryde, det må ikke blive brunt! Tilsæt de øvrige ingredienser. Der skal...
Mayonnaise
Pisk blommerne grundigt med salt, peber, citronsaft og hvidvinseddike. Tilsæt olien, som...
Tomatsauce
Svits grøntsagerne, krydderurterne og flæsket gyldent. Tilsæt tomatpuré, mel og den kogend...
Sauce vin blanc
Smørret smeltes uden at det tager farve. Champignons, løg samt persille tilsættes og sim...
Langtidsstegt and med Belle de Boskoop æbler
Rens anden og gnid den med salt og peber, inden den fyldes med æblestykker og svesker, der...