Vesterhavsgryde
FiskeretterSkræl kartofler og løg og skær dem i ca. 1 x 1 cm store tern. Skold og flå tomaterne og...
Hindbærparfait
VegetarGør sådan: 1. Pisk æggeblommer og sukker til skum i en skål. Rør kornene fra vaniljestang...
Chokoladesmåkager
Vegetar
Fedtfattig madTænd ovnen på 175 grader. Læg bagepapir på 2 plader. Pisk æggehviderne i en skål. De ska...
Bønner med hvidløg
Vegetar
Proteinrig mad1. Hvidløg brunes i kort tid i fedtstof. 2. Bønner kommes i og vendes rundt. 3. Persill...
Bjørns Kartoffelrøsti
VegetarRiv kartoflerne med den grove side af rivejernet og pres dem for væde. Opvarm panden og...
Enchiladas fyld
Stærk mad
KødretterLæg bønnerne i blød i koldt vand i 8-10 timer - gerne natten over. Kassér vandet og kog bø...
Fisk bagt med grøntsager og ingefær
Proteinrig mad Fedtfattig mad FiskeretterRiv ingefæren fint og pres væden fra den ned i en skål; kasser trævlerne. Bland ingefærsa...
Asparges med skinke
Proteinrig mad KødretterBræk den nedderste, evt. træede ende af aspargesene og skyl dem i koldt vand. Sæt ovnen...
Græske frikadeller - Keftedes
KødretterBefri franskbrødsskiverne for skorpe og udblød dem i mælken. Pil løget og riv eller hak d...
Dip med dild til chips
Vegetar Fedtfattig madAlle ingredienser blandes
Parmasanfritter
Vegetar
Vegansk MadSkræl kartoflerne og skær dem i både. Vend dem med timian, salt, peber og evt. olie og b...
Lækre drømmemuffins
VegetarRør margarine og sukker godt sammen. Rør 1 æg i ad gangen og tilsæt essens og mel. Derefte...