Kalvesnitzel i ekstragon-flødesovs
Proteinrig mad
KødretterVend schnitzlerne i melet og steg dem i olie. Tag schnitzlerne af panden og svits de finth...
Bagte løg med honning og timian
Vegetar
Vegansk MadSkyl de upillede løg og halver dem på tværs. Læg løgene i en lille bradepande med snitfla...
Pandekager med øl
VegetarSådan laver du pandekager med øl Bland først de flydende ingredienser i en røreskål og pi...
Dej til boller, brød, pizza, flute og snobrød
VegetarSmelt smørret i en gryde og tilsæt mælken. Hæld blandingen i en skål og rør gæren ud i bl...
Chokolademousse
Fedtfattig madSmelt chokoladen i et vandbad (eller brug varmepladen på din gamle kaffemaskine) Del æggen...
Daim is
VegetarPisk hviderne stive og vend sukkeret i, pisk det hele stift og vend de finthakkede mandler...
Havrebrød med ymer
Vegetar Fedtfattig madSådan laver du havrebrød med ymer:Opløs gæren i vandet og rør salt, surmælksprodukt og hav...
Våddejs boller
Vegetar Fedtfattig mad Vegansk MadOm aftenen: Gær, salt, sukker og vand røres sammen i en stor skål. Tilsæt først speltmel...
Basilikum pesto
VegetarBasilikum hakkes eller blendes sammen med de øvrige ingredienser. Stilles køligt.Pynt med...
Shepherdspie
KødretterKartoflerne skrælles og koges møre i usaltet vand. Vandet hældes fra og kartoflerne piskes...
Pommes anna
VegetarSkær de skrællede kartofler i tynde skiver - du kan evt. bruge et rivejern. Smør en tær...
Kræmmerhus med krabbefyld
1. Tegn en cirkel på 20 til 25 cm i diameter i pap, og form en tragt heraf. Ud fra denne...