Landbrød
Gæren røres ud i vandet. De øvrige ingredienser tilsættes. Dejen æltes igennem til den er...
Tartouillat - kirsebærkage
Sigt mel og sukker ned i en skål, og tilsæt vanillesukker og bagepulver. Lav en fordybning...
Citronkage med blåbær
Varm ovnen op til 180 grader. Knus kokosmel sammen med 1 spsk sukker, i en foodprocessor e...
Fint eller groft sandwichbrød
Bland alle ingredienser i en skål. Hold lidt af hvedemelet tilbage. Rør kraftigt med en gr...
Sigtebrød
Gæres smuldres i dejfadet. Hæld 1 dl vand over og rør gæren glat. Smelt smørret, tilsæt r...
Durumbrød
Rør smuldret gær og vand sammen. Tilsæt salt og mel og ælt dejen sej. Lad dejen hæve lunt...
Bondebrød med klid
Rør vand, klid og rugmel sammen og lad det stå en times tid. Rør gæren ud i melblandingen...
Canadisk havrebrød
Bland havregryn, sirup, smør, salt og sukker i en skål. Hæld det kogende vand over og rør...
Boller med æbler og rosiner
Lun væsken og opløs gæren heri. Tilsæt de øvrige ingredienser på nær hvedemelet og rør r...
Majsbrød
Kom alle ingredienser i en skål - hold lidt igen med hvedemelet. Ælt dejen sammen med en g...
Bagte rødløg med timian og smør
- fjern løgskallen og skær bunden jævn. - skær et kryds fra top til bund - de må IKKE...
Blomkålsgratin
Blomkålen deles i buketter og koges i 5 min i letsaltet vand. Smørret smeltes i en gryde o...