Mosters grovboller
Gæren røres ud i vandet (ca. 35 grader) Øvrige ingredienser tilsættes, og det hele æltes...
Gode boller
1. Gær smuldres i fad. 2. Margarine smeltes, hældes i mælken. 3. Lidt mælk/margarine hæl...
Ovnstegt kalkunbryst med champignonsauce
Rens champignoner og skær dem i skiver. Svits champignonerne i smørret uden at de tager fa...
Chokoladekage med appelsin og hakkede mandler
Hak chokoladen og bland den med kakaopulveret og brun farin i en skål. Hæld det kogende va...
BAGTE SALTMANDLER
Mandler og salt hældes i en gryde med vand, så det lige dækker. Koges indtil al vandet er...
Grissini
Opløs gæren i det håndvarme vand og rør halvdelen af melet i. Bland salt og olie i....
Aspargessalat med nye kartofler
Skyl og skrub kartoflerne, og kog dem i letsaltet vand i 15 minutter. Pisk saften af 1 cit...
Churros - spanskrør
Kom vand, smør og salt i en gryde. Kog det op og kom melet i. Rør godt rundt i det til du...
Italiensk hasselnøddekage
Del æggene i blommer og hvider. Pisk blommerne med sukker i 10 min. Kom vaniljekornene i,...
Appelsinglaseret nakkefilet med hvide asparges og grønærtecreme
Appelsinreduktion: Pres saften af appelsinerne. Kom sukkeret i en gryde og lad det karamel...
Den ægte burger
Form oksekødet til 2 bøffer med en kniv på det spækbræt du bruger til råt kød. Lad dem hvi...
Pandepizza
Blend æg yoghurt og brød sammen og krydr med salt og peber. Steg massen på en lille pande...