Harira
Fedtfattig mad
KødretterKikærterne lægges i blød natten over. Vandet hældes fra og kikærterne koges i ca. 20 m...
Appelsin- og gulerodssuppe
Fedtfattig mad
FjerkræSautér løgene let i en gryde og tilsæt de skrællede og skivede gulerødder. Tilsæt bouillon...
Bagte skovbær med marengs
Vegetar Fedtfattig madTænd ovne på 200 grader. Kom bærrene i et tærtefad (diameter 26 cm.). Pisk hviderne sti...
Appelsin-banan-jordbær smoothie
Vegetar Fedtfattig mad
Vegansk MadBlend det hele 1 min eller til der ikke er hele bær.
Mosters birkeskage
VegetarRørt Kage Smør og sukker røres hvidt. Æg tilsættes lidt efter lidt. Resten af ingredien...
Tærte med rødvinspocherede figner
Tærtebund Hak det kolde smør i mel og sukker, og smuldr det, med fingrene, til en grynet m...
Kang Kari Gai
Stærk mad Fedtfattig mad FjerkræSkræl grøntsagerne og skær dem i små tern (1 x 1 cm). Skær kyllingefileterne i tynde strim...
Indisk linsesuppe
Vegetar Stærk mad
Proteinrig madGrøntsagsbouillonen varmes. Løget pilles og hakkes fint. Smørret smeltes i en suppegryde...
Oksetykkam i fad med kartofler
Varm ovnen op til 180 grader. Skær så kødet i skiver på ca. 1/2 cm tykkelse og bank dem le...
Indisk gryderet
Stærk mad FjerkræDrys salt over kyllingestykkerne. Tilsæt hvidløg, ingefær og citronsaft, og bland godt. La...
Valnøddesuppe med fløde
FjerkræBlancher og halver valnødderne. Bland valnødder og bouillon i en middelstor gryde. Lad bou...
Groft speltbrød i form
Vegetar Fedtfattig madBland kærnemælk og vand og hæld det over den smuldrede gær. Rør salt, sirup og speltmel i...