Gåsesteg
En gås gøres i stand og det meste af fedtet fjernes. Gnid gåsen udvendigt og indvendigt me...
Fasan med bacon, citronskal og rosmarin
Krydr fasanen godt med groft salt og peber, og lad den stå ved stuetemperatur en lille tim...
Dansk æblekage
Smør, sukker og 1 dl farin røres til det er lyst og let. Letpiskede æg og citronskal...
Bløde møllehjul
Bland alle ingredienserne til dejen. Dejen æltes godt sammen til en lind og smidig dej. De...
Sherrykylling
Del kyllingen. Skyl kyllingedelene kort, tør dem med køkkenrulle. Krydr med salt og pebe...
Stegt kylling med citron
Skyl kyllingen med koldt vand og tør den med køkkenrulle. Krydr den med salt og peber inde...
Kalkunbryst - appelsin- og sennepspaneret
Ovnristede kartofler: Forvarm ovnen til 200°C. Bland kartofler i skiver, hvidløg, olivenol...
Chokoladekage
Chokoladekage er altid en vinderOg her får du opskriften på en lækker hjemmelavet chokolad...
Ananaskage med mynte
Rør smøret blødt. Tilsæt sukkeret og rør til det er let og luftigt. Rør æggene i - et ad g...
Mandelappelsinkage
Vask appelsinerne grundigt, brug helst økologiske. Kom de hele appelsiner i en gryde, hæld...
Skovkage med bær
Æg, æggehvide og sukker kommes i en stor skål, og piskes med elpiskeren til en tyk cremet...
Spaghetti med tomatsauce
Pil og snit løg og hvidløg meget fint. Olivenolien varmes op på den store pande, løg og hv...