Pirogger med kødfyld
KødretterRør gæren ud i lunkent vand. Tilsæt olie, salt og halvdelen af melet. Rør resten af mele...
Irsk stuvning
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FjerkræKalkunkødet skæres i tern. Kød, kartofler og gulerødder lægges lagvis i et ovnfast fad sam...
Gammeldags Norsk øllebrød
Vegetar Fedtfattig madSkær brød i mindre stykker og læg dem i vandet i 2-3 timer. Husk at rugbrødet skal være ud...
Indbagt torsk med krydderurter
FiskeretterTænd ovnen og forvarm den til 200°C. Lav en tyk opbagt sauce af smør, mel, mælk og citr...
Kylling med rodfrugter
Stærk mad Proteinrig mad FjerkræSæt ovnen på 200°C. Rens alle rodfrugterne og skær dem i mundrette bidder. Skær løg i b...
Rejer med ananas og kokosmælk
Stærk mad Proteinrig mad FiskeretterKom olivenolie i en wok og opvarm over middelhøj varme. Tilsæt de finthakkede chili, lad d...
Pasta med gulerødder og agurk
Kog vand til pasta og vand til de grønne bønner. Hæld de flåede tomater i en blender-ve...
Pasta med oksekød i grønne krydderier
Proteinrig mad Fedtfattig mad KødretterKom olien på en pande med høj kant. Svits hakket løg og hvidløg til de er blanke - kom...
Rød gryde
Proteinrig mad Fedtfattig mad KødretterKødet brunes i en stor gryde, hvorefter hakket rød peber og hakket champignon tilsættes sa...
Laks med lime og kokos
FiskeretterForvarm ovnen til 175°C. Krydr fisken med salt og peber og læg den i et ovnfast fad. Dryp...
Sophies koteletter a la Hawaii
KødretterKoteletterne befries for evt. ben og overflødigt fedt. Derefter svitses de på en varm pand...
Paprikakrydret fiskesuppe
Stærk mad Proteinrig mad FiskeretterSkyl linserne og lad dem dryppe af i en sigte. Pil løget, hak det og svits det i olien i e...