Nachos med tomatsalsa og ost
Vegetar
Stærk mad
Proteinrig madFordel salsaen i et ovnfast fad. Læg chipsene på salsaen og drys med ost og chili. Grati...
Oksekød i fad med kartoffelmos
KødretterKartoffelmos Kartoflerne skrælles og skæres i mindre stykker. Kartoflerne koges godt møre...
Oksekødspie
KødretterBeklæd en smurt tærteform med udrullet butterdej (se note 1). Prik den med en gaffel og ba...
Chili lime frikadeller
Stærk mad KødretterKog risene. Rør kødet med salt, finthakket løg og finthakket chili. Form kødet til små...
Mexikansk Suppe
Stærk mad
FjerkræHak løg og hvidløg og steg det i olien til det er gyllen og blød. Tilsæt derefter reste...
God morgen horn eller boller
Vegetar Proteinrig madMargarine lunes. Når det er smeltet hældes mælken i. Bland sukker, salt og gær og til sids...
Tigerrejer med Safran
FiskeretterTigerrejer med safran Beurre Blanc Tilberedningstid: ca. 20 min Sværhedsgrad: Let...
Bær i gele med råcreme
Vegetar Proteinrig mad
Fedtfattig madKog hvidvinen op med sukkeret og et par skefulde af bærrene. Lad det trække i et kvarters...
Minipizza Margarita
Vegetar
Vegansk Mad1. Hæld vandet i en skål, og opløs gæren heri. Tilsæt grahamsmel og durummel, og ælt...
Ingefærkylling
Fedtfattig mad FjerkræForberedelse: Halver peberfrugterne og skær dem i strimler. Halver løget og snit det. Skr...
Lynstegt oksekød med forårsløg og champignoner
KødretterSkær stilken fra champignonerne og skær hovederne i tynde skiver. Skær oksekødet i meget t...
Syltede grisetæer
Proteinrig mad Fedtfattig mad KødretterRengjorte grisetæer flækkes og koges i letsaltet vand (ca.1½ time) med laurbærblade og løg...