Grillede lammeburgere med kommenyogurt
Stærk mad
KødretterRist fennikel- og korianderfrø på en tør pande i ca. 30 sek. eller til de dufter stærkt. O...
Hakkebøf med guacamole og små kartofler
KødretterRens kartoflerne. Kom dem i et ildfast fad, hæld olie over og krydr med salt og peber. Bag...
Mørbradgryde med bacon
KødretterMørbraden pudses af og skæres i store tern.Bacon steges og tages op af gryden.Brug en stor...
Ærtesuppe med jomfruhummerhaler
FiskeretterPil og rengør jomfruhummerhalerne. Steg dem på en meget varm pande i ca. 30 sekunder. Tag...
Ravioli med bacon og salvie
KødretterNip enderne af bønnerne. Kom vand, smør og salt i en gryde, og bring det i kog. Damp bønne...
Hamburgerryg med sennepssauce
Kog hamberryggen under låg i ca. 40 min. Lad kødet trække i vandet, stadig under låg, i ca...
Chai Te
Kog alle krydderierne og thebrevet i vandet, uden sukkeret. Lad det koge i ca. 4 min. Tils...
Pasta alla amatriciana
Stærk mad
Fedtfattig mad KødretterHak løg, gulerod og selleri og steg det i en gryde. Tilsæt tomat og chili og lad det sim...
Bacon i tomatbad
KødretterSkær baconen i tern og rist den sprød på en varm pande. Pil og hak løg og hvidløg og svits...
Linse suppe med kokosmælk
Stærk mad
FjerkræVarm olien i en tykbundet gryde og sautér hvidløg, ingefær og chili i 2 minutter. Ti...
Lasagne med mornaysauce
Proteinrig mad Fedtfattig mad KødretterHak løgene og svits dem i olie i en gryde og brun herefter kødet. Tilsæt de hakkede tomat...
Burger
Proteinrig mad Fedtfattig mad KødretterKødet formes til bøffer og steges, alt efter hvor gennemstegte man ønsker dem.. Skær sala...