Kylling med krydderurter
FjerkræRens kyllingen grundigt, gnid den med salt indvendigt. Kom alle krydderurterne og peber i...
Kokoskage med vanilleglasur
VegetarForvarm ovnen til 175°C. Smør to runde kageforme. Del æggene og gem 2/3 af æggehviderne...
Dobbelt chokoladelagkage
VegetarForvarm ovnen til 150°C og smør to runde kageforme. Beklæd bunden af formene med bagepapir...
Lagkage med citroncreme
VegetarCitroncreme: Pisk æg og sukker sammen i en skål i et vandbad. Tilsæt citronsaft, blødgjort...
Nem krydderkage
VegetarSukker og æg piskes godt og grundigt (til det er hvidt). Kom smeltet smør, creme fraice...
Agurk- og tomatsalat
Vegetar
Vegansk MadAgurk og tomater skæres i skiver. Salt, peber og finthakket basilikum tilsættes. Presse...
Potage Parmentier
FjerkræVask porrerne og kartoflerne og skær dem i tern. Smelt smørret i en gryde. Kom porrerne...
Kartoffelmos med hvidløg og purløg
VegetarForvarm ovnen til 225°C. Skær ½ cm af toppen af hvidløget, så der åbnes ind til fedene. Pl...
Citron tabouli med romaine
Vegetar Vegansk MadPlacér bulguren i en si og skyl det med koldt vand. Mas vandet ud af bulguren. Lad det træ...
Salat med tun og hvide bønner
FiskeretterPres hvidløget og mos det sammen med en knivspids salt i en morter. Pisk hvidløgsmasse,...
Tivoli koldskål
Vegetar
Fedtfattig madKom æg og sukker i en serveringsskål. Pisk det med en hjulpisker, indtil det er hvidt og...
Iransk lammegryde
Stærk mad Fedtfattig mad
KødretterFinhak løget, og svits det i lidt olie i en tykbundet gryde over højeste varme. Hak lam...