Bagt laks med pecannød
Forvarm ovnen til 200°C. Bland sennep, smeltet smør og honning i én skål og bland rasp, ha...
Mandel- og smørknas
Bland smør, sukker og hakkede mandler i en lille gryde over svag varme. Rør konstant indti...
Engleruller med tranebærfyld
Forvarm ovnen til 150°C. Smør en flad kageform med lidt fedtstof og beklæd den med bagepap...
Bagte æbler med mynte
Forvarm ovnen til 175°C. Udkern æblerne og fjern en 2 cm strimmel omkring hullet på top...
Bagt skinke med sukker- og krydderglasur
Klargør og opvarm skinken efter størrelse og anvisning på emballagen. I mellemtiden kla...
Bagte kartofler med ingefær og honning
Forvarm ovnen til 200°C. Skræl kartoflerne og skær dem i tern. Vend kartofler, honnin...
Babygulerødder og rosenkål glaseret i farin og peber
Blanchér babygulerødderne i letsaltet vand i ca. 4 min. Overfør dem til en skål med isvand...
Juleskinke med øl
Forvarm ovnen til 165°C. Smør en stor stegegryde. Placér skinken i gryden. Brug tandst...
Appelsin- og tranebærsauce med cognac
Anbring appelsinskal og vand i en lille gryde og opvarm det over medium varme. Læg låg på...
Tranebærsauce med farin og portvin
Pres appelsinen og riv skallen, som skal bruges i opskriften. Bland tranebær, farin, ap...
Smørtærter
Rul tærtedejen ud til ½ cm tykkelse. Skær dejen ud i cirkler, der passer til muffinforme i...
Gulerodssouflé
Forvarm ovnen til 175°C. Skræl og hak gulerødderne. Kog dem i en stor gryde med letsalt...