Blancheret spinat med citron
Vegetar
Vegansk MadHæld olivenolien i en lille skål. Rør citronskal og -saft sammen med olien. Bring omkri...
Cajungryde
Stærk mad
Kødretter
Fiskeretter
FjerkræOpvarm olien i en stor gryde over medium varme. Svits de hakkede grøntsager samt finthakke...
Luksus rejecocktail på brød
En stor gryde fyldes 2/3 op med vand og der tilsættes en god del salt. Vandet bringes i ko...
Suppe med endivie og små kødboller
Proteinrig mad
Fedtfattig mad Kødretter FjerkræLæg endiviebladene oven på hinanden og skær dem i strimler på tværs. Hak gulerødderne....
Grønne bønner med sprød skalotte, chili og mynte
Kog bønnerne i letsaltet vand i ca. 5 min. Lad dem dryppe af i et dørslag. Opvarm olien...
Små karamelliserede pæretærter med kardemommecreme
VegetarForvarm ovnen til 225°C. Beklæd en bageplade med bagepapir. Rul butterdejen ud på en m...
Farmors chokoladekage
VegetarForvarm ovnen til 180°C. Rør alle de tørre ingredienser samt mælk sammen. Tilsæt så æg...
Krydderurtelabskovs
Kartoflerne skrælles og skæres i store tern, eller brug små nye kartofler. Kog kartoflerne...
Tomat- og nuddelsuppe
Proteinrig mad Fedtfattig mad KødretterHak og svits løget. Tilsæt oksekødet, og svits det til det er brunet. Tilsæt salt og peber...
Citronlagkage
I en stor gryde blandes sukker og majsmel. Tilsæt æggeblommer, reven citronskal og saft fr...
Ananaslagkage
VegetarPlacér æggeblommer, sukker, maizena og ananassaft i en skål i en vandfyldt gryde. Bring va...
Kylling Phal
Stærk mad Proteinrig mad Fedtfattig mad FjerkræHak peberfrugten op i store kvadrater og løget op i 4 dele over midten. Skær alt fedt der...