Majsbrød med forårsløg og parmesan
Forvarm ovnen til 200°C. Smør et ovnfast fad. Smelt smør sammen med olie i en gryde. Sv...
Hurtige syltede agurker
Skær agurken i så tynde skiver som muligt. Læg skiverne i et dørslag, drys salt over og la...
Penne alla gorgonzola
Kog pastaen al dente efter anvisning på emballagen. Mens pastaen koger, brunes smør på...
Kartoffel- og parmesankage
Forvarm ovnen til 230°C. Rør smeltet smør samt olie sammen i en kop. Skræl kartoflerne...
Varme mandelkager med druer
Forvarm ovnen til 200°C. Skær druerne over på midten og vend dem i cognac i en lille skål....
Risotto med broccoli og porre
Hak porren. Del broccolien i buketter. Blanchér begge dele i letsaltet vand i 1 min. Hæld...
Varulvehoved (is)
Til håret; skær først isen ud i skiver, skær dem derefter ud i bjælker. Skær isen ud i ski...
Mango-lime salat
Skræl mangoerne, fjern stenene og skær frugtkødet i tern. Bland alle ingredienserne i e...
Mager lasagne
Forvarm ovnen til 190°C. Put lidt olie i en stegegryde. Svits det hakkede løg i et par...
Chokoladehorn
Rør gæren ud i lun mælk. Hak koldt smør sammen med hvedemel og tilsæt sukker og salt. S...
Tigerrejer med indiske krydderier
Opvarm olien i en stor pande over moderat varme. Svits hakket løg i olien, til det er gyld...
Marineret laks
Forvarm ovnen til 190°C. Beklæd en bradepande med folie. Rør sojasauce, olivenolie, cit...