Grillet kyllingesalat med pita
FjerkræForvarm ovnen på grillfunktion (eller en grill). Grill kyllingebrysterne i 3-5 min. på hve...
Braiseret hjertesalat
FjerkræForvarm ovnen til 200°C. Trim salaten og fjern misfarvede blade. Læg salathovederne tæt...
Gylden gazpacho
Vegetar
Vegansk MadBland majs, tomat i tern, finthakket rødløg, finthakket peberfrugt, agurk i tern, bouillon...
Søndagsomelet
VegetarPlacér en smurt tefalpande over middel varme. Steg hakkede svampe og finthakket forårsløg...
Morbærsorbet
Vegetar
Fedtfattig madRør morbær og sukker sammen i en skål. Lad det stå i 30 min. Put blandingen i en blende...
Vietnamesisk flanksteak med nudelsalat
Stærk mad Fedtfattig mad
KødretterFlanksteaks steges på panden i ca. 4-5 min. på hver side. Derefter tag dem af panden og la...
Syltede rødløg
Vegetar Stærk mad Fedtfattig mad Vegansk MadSådan laver du syltede rødløgBring vandet i kog. Skær løget i meget tynde skiver. Hæld...
Gammeldags sylte
Fedtfattig mad KødretterAlle ingredienser til fyldet kommes i en gryde, tilsættes vand ca. 2-2½ l så det dækker. K...
Grønkålssuppe a la farmor
Proteinrig mad KødretterSvineskanken dækkes med koldt vand. Lad det koge op. Det er vigtigt, at det koger i kogend...
Wokret med ingerfærrejer, sukkerærter og majs
Stærk mad
FiskeretterBland rejer med halvdelen af olien, reven ingefær, hvidløg, salt og cayenne. Lad det stå i...
Fedtfattige pitachips med karry
Vegetar Fedtfattig mad Vegansk MadForvarm ovnen til 175°C. Skær pitabrødene i halve på langs. Stabl halvdelene og skær dem i...
Frisk pasta med chili-krabbesauce og brøndkarse
Stærk mad FiskeretterKnus hvidløg og salt sammen i en morter. Tilsæt hakket chili og mos det til en rød masse....