Æbler til juleanden
Smørret smeltes i en gryde eller kasserolle. I de vaskede æbler skæres et snit som om man...
Torskefad
Dressing: Bland creme fraiche, ravigottesauce, mayonnaise, salt og peber. Fordel afkøle...
Fynsk brunsviger
Mel og sukker blandes, smørret smuldres i og rosinerne tilsættes. Gæren røres ud i lun mæ...
Brunede kartofler
Kartoflerne skrælles og koges. Sukker smeltes på en stor pande ved meget svag varme. Tils...
Moster Ingeborgs kager
Rør smør og farin sammen i en skål. Tilsæt mel, finthakkede nødder og hakket mynte. Æl...
Gravadsauce
Kom sennep i en stor skål. Tilsæt sukker og vineddike. Rør godt rundt medet piskeris. Kom...
Fyldte tomater med rejer og ris
Kog risene efter anvisning på emballagen. Forvarm ovnen til 175°C. Skær toppen af to...
Forårsdip
Placér persille og mynte i en blender og kør 2-3 gange, til det er blandet godt. Tilsæt an...
Rejesuppe med fersken
Svits karryen i olie. Tilsæt hakket løg, som også svitses. Tilsæt tomat, og lad det koge i...
Kyllingeret med krydderurtesauce
Læg et stort stykke folie ud på køkkenbordet. Vend herpå kyllingefileterne med hakket basi...
Risgratin
Kog risene i letsaltet vand efter anvisning på emballagen sammen med snittet porre. De...
Engelsk søsterkage
Forvarm ovnen til 175°C. Bland smør og sukker godt sammen. Pisk æggene og rør dem i dej...