Taco med oksekød
Proteinrig mad
KødretterBrun oksekød, tilsæt krydderiblandingen og lad fedtet fordampe. Tilsæt lidt vand og lad re...
Frisk salsa med koriander
Vegetar
Stærk mad
Fedtfattig mad
Vegansk MadHak tomater og løg små tern og put dem i en skål. Pres limefrugterne og tilsæt saften. Til...
Majspandekager
Vegetar Proteinrig madIngredienserne blandes sammen i en røreskål, dejen skal være lind. Dejen hældes på en pa...
Chiligryde med Rissalat
Stærk mad KødretterBring bouillon i kog i en tykbundet gryde og tilsæt risene under omrøring. Kog dem ved sva...
Chili con carne
Stærk mad KødretterSådan laver du Chili Con CarnePil løg og hvidløg. Hak løg og hvidløg fint. Skræl gulerødde...
Majswrap med kylling
Stærk mad
FjerkræIngredienserne piskes til en tynd dej, hviler ca. ½ time. Derefter laves wrappen på en pa...
Chili con kylling
Stærk mad Proteinrig mad Fedtfattig mad FjerkræVarm balsamicoeddiken op med hvidløg og chili. Svits løg og kyllingekød heri. Tilsæt all...
Empanadas
Vegetar Stærk madTø dejen op. Ælt den til en ensartet dej og lav fyldet. Sauter løg og hvidløg i olie, bla...
Klassisk chili con carne
Stærk mad Kødretter-Pil løg og hvidløg og hak dem fint. Skræl gulerødder og selleri, skyl peberfrugterne, skæ...
Chili med 4 forskellige bønner
Vegetar Stærk mad Fedtfattig mad Vegansk MadLad bønnerne stå i vand natten over (hver slags bønner i hver sin skål). Husk at skifte va...
Enchilada med sorte bønner
Vegetar Stærk mad Proteinrig madKom bønnerne i en gryde med 2 hele fed hvidløg, laurbærblade, løg og olie og lad dem simre...
Guacemole
Vegetar Fedtfattig madMos avocadoerne og bland lidt limesaft i (så de ikke bliver brune). Pres hvidløg i og blan...