Majscreme med hvid chokolade
VegetarKog majskolberne godt møre i saltet vand - det tager ca. 40 min. Skær kernerne af og ble...
Italiensk tærtedej
VegetarBland ingredienserne godt sammen, og fordel i en tærteform. Fyld tærtenbunden med fx steg...
Pizza med tunfyld
Proteinrig mad
FiskeretterOpløs gæren i lunkent vand, og tilsæt salt og olivenolie. Tilsæt det meste mel, og ælt d...
Bøffelmozzarella med jordbær og rucola
Vegetar Proteinrig madSkyl og rens jordbærene og rucolaen.Den mere krævende anretning: Er du frisk, så skær jord...
Grønsagslasagne med fuldkornspasta og grøn salat.
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadKog pasta(helst fuldkorn) som anvist på pakken (det er altid en god ide at koge pasta plad...
Aspargeskartofler i salsa verde
VegetarKartoflerne ordnes og koges, skæres i skiver. Ingredienserne til salsaen blendes og forty...
Bagt kyllingebryst
Proteinrig mad
FjerkræLæg hvert kyllingebryst på et stykke bagepapir. Drys med salt og peber og fordel oliven,...
Penne cacio e pepe
Vegetar Proteinrig madKog pastaen al dente i rigeligt vand tilsat salt. Riv parmasan- og pecorinoost. Vend den...
Pasta alla gricia
KødretterKog pastaen al dente, og steg pancettaen, der er skåret i små tern. Vend den kogte pasta...
Hakket oksekød med kartoffellåg
KødretterSkær de skrællede kartofler i tynde skiver og kog dem i letsaltet vand i 10 min. Hæld kart...
Caponata
Vegetar Vegansk Mad1. Hak løg og hvidløg fint. Skær auberginen i små terninger. Skræl blegselleristilkene og...
Melanzana fritte
Vegetar Proteinrig mad Vegansk MadSkær auberginen i tynde skriver - 2-3 mm - drys lidt salt på og lad dem trække i ca. 30 mi...