Madmuffins med soltørrede tomater
Forvarm ovnen til 250 grader. Bland mel, bagepulver, salt og smør i tynde skiver (evt. i f...
Andebryst med fersken og kartofler
Rids i fedtet på andebrystet og steg det på en tør pande. Fedtsiden steges først. Vask...
Aubergineruller med mozzarella
Skær auberginerne i skiver på langs. Hver aubergine skal give ca. 5 skiver - endeskiverne...
Jordbær cupkakes
Pisk smør og sukker hvidt og luftigt. Kom æggene i et ad gangen, mens du fortsat pisker. T...
Ciabatta brød
Dag 1, surdej: Rør gæren ud i vandet og bland melet i. Dæk skålen til og lad den stå fremm...
Aspargus Oregenato
1. Forvarm ovnen til 200 grader celcius. 2. Asparges placeres i ovnfast fad, dækkes med r...
Auberginesandwich med salat
En let og nærende ret, der er hurtigt tilberedt. Skær en aubergine i ca. 1 cm tykke skiver...
Spaghetti Bolognese
Svits løg og grøntsager i olie. Tilsæt oksekødet og brun det. Tilsæt 2-3 spsk. krydderurt...
Auberginesalat
Skræl auberginen og skær den i stykker. Drys stykkerne med salt og lad dem ligge i en skål...
Makaroni i bradepande med porrer og mandler
Knæk makaronierne midt over og kog dem i rigeligt saltet vand i en stor suppegryde. Efter...
Baconbøf i tomat og fløde
Form bøfferne, krydr med salt og peber.Vikl 1 skive bacon omkring. Smør et ildfast fad og...
Ovnstegte rodfrugter
Tænd ovnen på 200 g. Bland de rå grøntsager med olie, hvidløg og evt. krydderurter og bag...