Glaseret skinke med grønlangkål
KødretterKom skinken i en gryde med kogende vand, så det dækker. Bring vandet i kog igen og skum. K...
Tunmousse med fløde og husblas
Proteinrig mad
FiskeretterDe 5 blade husblas lægges i blød i koldt vand i en lille gryde. Tun, salt, peber, mayonna...
Rullesteg med svesker
KødretterLad din slagter skære sværen af svinebrystet. Bred kødstykket ud så det senere kan foldes....
Club sandwich
Kødretter
FjerkræSteg kyllingen på panden i olivenolie (ca. 2-3 min. på hver side) og steg bacon på den sam...
Porresuppe med rejer
FiskeretterRens porrer og løg, og snit begge dele fint. Skræl kartoflerne og skær dem i tern. La...
Fyldte bagekartofler
VegetarVask og tør kartoflerne grundigt. Pak dem ind i folie og bag dem ca. 1½ - 2 timer. Halver...
Tærte med tun
Proteinrig mad FiskeretterDej: Sigt mel og smuldre smørret i. Tilsæt salt og saml dejen med vandet. Dejen rulles ud...
Porretærte med pasta
Proteinrig mad KødretterPorrerne snittes og koge i ca 2 minutter - sættes til afdrypning. Kog pastaen, den skal...
Torsk med sennepsauce
FiskeretterSkær torskefiléterne i mindre stykker, og læg fileterne sammen med timian samt skiver af l...
Sylte
Proteinrig mad
Fedtfattig mad KødretterKød, løg, peberkorn, laurbærblade, nellike, timian og salt kommes i en gryde. Vand hældes...
Sveskegrød
Vegetar Fedtfattig mad
Vegansk MadKog vandet og lad sveskerne bløde ud heri vandet. De skal lægge i blød i ca. 1 døgn. Sv...
Klatkager
VegetarRisengrød og klatkager hænger sammen, da klatkager laves af kold risengrød.Risengrød: Brin...