Champignon- og grøntsagssuppe
Skyl champignonerne og skær halvdelen i skiver. Hak resterende champignoner og svits de ha...
Svitsede hvidløgskartofler
Skyl kartoflerne grundigt og skær dem i tern. Opvarm olien i en stor pande, der er sto...
Tungratin
Opvarm rasp med mælk og smør, til smørret smelter. I mellemtiden piskes æg og æggehvide...
Fiskepakke
Tænd for ovnen på 200°C. Gnid krydderierne på begge siden af fisken. Skær grøntsagerne...
Vandbakkelser med fyld
Tænd ovnen på 200°C. Kog vandet op sammen med smørret i en gryde. Tilsæt melet under om...
Hvidløgssuppe
Svits presset hvidløg i olivenolien i en stor gryde. Rør rasp, bouillon, cayennepeber o...
Krydret tomatcocktail
Skræl og riv agurken. Bland det med tomatjuice, hakkede forårsløg, citronsaft, tabasco, wo...
Trøffelkage
Ovnen indstilles på 180°C. Chokoladen smeltes over vandbad. Smør og sukker røres sammen...
Sauteret spinat
Skyl spinaten grundigt. Svits tomatbåde og knust hvidløg i olien i i en stor gryde....
Gryderet med tomater
Bring vandet til at simre i en gryde. Tilstæt tomater, hakkede forårsløg (inklusive toppen...
Strapatsada
Opvarm olien i en stor pande. Svits finthakket løg heri, til det er blødt. Hak grøntsag...
Nye kartofler med appelsin
Pil og kog kartoflerne. Anbring dem i et ovnfast fad. Bland smeltet smør og kanel. Hæld...