Fiskaflak
Rens, skyl, og salt fisken. Derefter skyl fisken igen og lad den tørre lidt. Pisk æggehvi...
Andebryst med blommesovs
Vask kartoflerne og læg dem i bagepapirspakker (4 stk.) med snittede porrer i tykke skiver...
Saftig og lækker specialhakkebøf
Bland alle ingredienser sammen, tag osten i til sidst ( lad være med at røre alt for meget...
Salat - Rødkålssalat
Pil de yderste blade af rødkålen, og snit resten meget fint. Skræl pærer eller æbler, og...
Kyllingesalat med asparges, forårsløg og sukkerærter
Hak kyllingekødet groft med en kniv. Varm olien i en wok og steg hvidløg, citrongræs...
Blåbærmuffins
En portion til 6 personer giver 12 muffins. Sæt papirbageforme i fordybningerne i en...
Skovdue med bønner og gratineret blomkål
Duer: Duerne krydres med salt og peber og trækker derefter i en lille halv time. Brun de...
Laks i citronsauce
Varm en lille klat smør på en tykbundet pande og steg laksen gylden og mør. Krydres med sa...
Cremet græskarsuppe serveret i græskar
Skær toppen af græskarret og fjern frø og strenge. Skær kødet ud af græskarret, til der er...
Krabbequiche
Dej: Bland mel, blødgjort smør og salt i en skål. Ælt dejen med hænderne. Tilsæt vandet og...
Julekage med kirsebær
Forvarm ovnen til 150°C. Beklæd en brødform med bagepapir. Pisk smør og sukker sammen,...